هلو سلامتی شما را بهبود می بخشد

گول ظاهر کوچک و پوست ظریف هلو را نخورید. تنها با خوردن یک هلو می توانید بیش از 15 درصد ویتامین C روزانه خود را تامین کنید. این ماده مغذی به ترمیم سریع زخم ها کمک کرده و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند. هم چنین با رادیکال های آزاد که موجب سرطان شده و به سلول های شما آسیب می رساند، مقابله می کند.  

کمک به بینایی

آنتی اکسیدانی به نام بتاکاروتن موجب رنگ زیبای نارنجی طلایی هلو می شود. وقتی هلو می- خورید این ماده در بدن به ویتامین A تبدیل می شود که کلید سلامت بینایی شماست. هم چنین در برخی بخش های بدن مثل عملکرد سیستم ایمنی نیز کمک کننده است.

سیستم هاضمه را هموار می کند

یک عدد هلوی متوسط 9% فیبر موردنیاز شما را تامین می کند. میوه هایی که فیبر بالایی دارند می توانند شما را از مشکلات سلامتی مثل دیابت، بیماری قلبی و سرطان روده بزرگ محافظت کند. ولی بزرگ ترین فایده دریافت فیبر کافی پیشگیری از یبوست است!!

حفظ وزن سالم

هلو هیچ چربی اشباع شده، کلسترول یا سدیمی ندارد و بیش از 85% آن را آب تشکیل می دهد. علاوه بر این مواد غذایی سرشار از فیبر پرکننده هستند و بعد از خوردن آن تا مدت طولانی احساس گرسنگی نمی کنید.  

دریافت ویتامین E موردنیاز

آجیل و دانه ها شناخته شده ترین منابع ویتامین E هستند ولی هلو هم به اندازه آن ها ویتامین E دارد. این آنتی اکسیدان برای بسیاری از سلول های بدن مهم است. هم چنین سیستم ایمنی بدن شما را سالم نگه داشته و با گشاد کردن عروق خونی از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می کند.

سلامت استخوان ها

پتاسیم به متعادل کردن اثرات یک رژیم غذایی پر نمک کمک می کند. هم چنین با پایین آوردن فشار خون  خطر سنگ کلیه و کاهش تراکم استخوانی را کاهش می دهد. بدن به 4700 میلی گرم پتاسیم در روز نیاز دارد و بهتر است این مقدار را از غذا دریافت کنید نه از مکمل ها. هر هلو به میزان 250 میلی گرم پتاسیم دارد.

سلامتی سیستم گوارش

اگر مشکلات معده دارید یک کنسرو هلو می تواند ایده خوبی باشد. این کمپوت ها بافت نرمی دارند ولی فیبر کم تری نسبت به میوه تازه داشته و راحت تر هضم می شوند. هلوی کنسرو شده می تواند ناراحتی معده را تسکین داده و اسهال و گاز معده را کاهش دهد.

علتی برای خندیدن

با این که هلو یک میوه شیرین است، به دلیل داشتن فلوراید می تواند به سلامت دندان ها کمک کند. فلوراید که در خمیردندان ها هم یافت می شود، در بعضی موادغذایی مثل هلو نیز وجود دارد. این ماده جرم های درون دهان را که موجب ایجاد حفره روی دندان ها می- شود را از بین می برد. 

هلوی خوب انتخاب کنید

هرچه هلو بوی شیرین تری داشته باشد، رسیده تر است. هلوهای سفت اگر چند روزی در آشپزخانه شما بمانند می رسند اما بعد از اینکه رسیدند آنها را درون یخچال نگه دارید. بیرون نگه داشتن هلو از یخچال موجب کاهش ویتامین C آن می شود.

خلاق باشید

می توانید هلو را به صورت آبپز، گریل شده، کبابی یا سرخ شده هم مصرف کنید. هلوهای خردشده را می توانید به چای یا لیموناد خود اضافه کنید یا مقداری از آن را میکس کرده و با ماست یا شیر یک اسموتی سالم تهیه کنید. هم چنین می توانید یک سالسای هلوی تند برای ماهی و مرغ در تابستان آماده کنید.

فامیل نزدیک هلو

پوست هلو حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است به شرطی که مطمئن شوید قبل از خوردن خوب شسته شده است. اگر به بافت کرکی آن علاقه ندارید به سراغ شلیل بروید. شلیل در واقع نوعی هلو است که یک ژن متفاوت موجب ایجاد پوست صاف در آن شده است.

منبع: وب مد

بینه، یک کلیک تا سلامتی