تغذیه ویتامین ها بروزرسانی: 1403/06/26

علائم کمبود ویتامین ب12 (1)

ویتامین B12 ماده مغذی ضروری می باشد که موجب عملکرد مناسب بدن می شود. علائم کمبود ویتامین B12 شامل خستگی مفرط، مشکلات عصبی، و افسردگی می باشد.

ویتامین B12 ماده مغذی ضروری می باشد که موجب عملکرد مناسب بدن می شود. علائم کمبود ویتامین B12 شامل خستگی مفرط، مشکلات عصبی، و افسردگی می باشد. بدن انسان ویتامین B12 را نمی سازد ، بنابراین انسان باید از طریق رژیم غذایی این ویتامین را دریافت کند. این ویتامین برای تشکیل DNA و سلول های خونی ضروری است، همچنین به عملکرد سیستم عصبی نیز کمک شایانی می کند. ویتامین B12 نقش اساسی در تولید سلول های خونی ایفا می کند. بسیاری از علائم و نشانه های کمبود ویتامین B12 مربوط به عدم وجود سلول های خونی سالم در فرد می باشد. بدن به مقدار بسیار زیادی از این سلول ها برای انتقال اکسیژن و زنده نگه داشتن ارگان ها نیاز دارد. کمبود ویتامین B12 می تواند منجر به مشکلات فیزیکی و روانی شود. در اینجا، ما ۱۱ نشانه ناشی از کمبود ویتامین B12 را شناسایی و دلیل وقوع آن را نیز بررسی می کنیم.

چه چیزی در مورد ویتامین B12 باید بدانیم؟

کمبود ویتامین B12  چیزی بین ۱.۵ تا ۱۵ درصد مردم را شامل می شود. بدن ویتامین B12 را ذخیره نمی کند، بنابراین استفاده از منابع غذایی دارای این ویتامین باید به صورت روزانه انجام می شود. بالغین به ۲.۴ میکروگرم ویتامین ب ۱۲ در روز نیاز دارند. این ویتامین قابل حل شدن در آب است و در مواد غذایی دارای پایه حیوانی مانند موارد زیر وجود دارد: گوشت قرمز غذای دریایی تخم مرغ لبنیات ماهی اگر فردی غذاهای حیوانی نخورد، باید منابع غیر حیوانی ب۱۲ را به رژیم غذایی خود اضافه کند. این غذاها شامل غلات غنی شده، شیرگیاهی، نان و جو خوراکی می باشد. به دلیل اینکه کمبود ویتامین ب ۱۲  علائم مشابهی با بسیاری از بیماری ها و کمبود مواد غذایی دیگری دارد، ممکن است بسیاری افراد حتی در صورت ابتلا به کمبود این ویتامین از آن اطلاع نداشته باشند. آگاهی از تمامی این علائم و نشانه ها می تواند برای تشخیص به موقع و درمان کمبود ویتامین ب ۱۲ بسیار مفید باشد.

1.دست و پاهای مورمور شده

کمبود ویتامین ب ۱۲ می تواند باعث مورمور شدن دست و پا شود. این حالت به دلیل نقش ضروری این ویتامین در عملکرد سیستم عصبی رخ می دهد و نبود آن می تواند منجر به اختلال سیستم عصبی شود. ویتامین ب ۱۲ ماده ای به نام میلین را تولید می کند. میلین پوششی است که از رشته های عصبی محافظت می کند و به آن ها کمک می کند که پیام عصبی را سریع تر انتقال دهند. این مشکلات بیشتر در دست و پاها اتفاق می افتد، که به عنوان اعصاب اولیه شناخته میشوند. صدمه به این اعصاب باعث ایجاد حالت مورمور شدن در فرد می شود.

2. اختلال در راه رفتن

با گذشت زمان، آسیب اعصاب محیطی ناشی از کمبود ویتامین ب ۱۲ می تواند منجر به اختلال در راه رفتن فرد شود. بی حسی پاها و مفاصل می تواند راه رفتن را برای مبتلایان به کمبود ویتامین ب ۱۲ با مشکل مواجه کند. این افراد هم چنین از ضعف عضلانی نیز رنج می برند.

3. پوست رنگ پریده

این حالت زمانی رخ می دهد که بدن فرد نتواند به حد کافی سلول های خونی تولید کند. سلول ها قرمز خون که در زیر پوست بدن گردش می کنند باعث ایجاد رنگ طبیعی پوست می شوند. بدون این سلول ها رنگ پوست پریده می شود. ویتامین ب ۱۲ نقش ضروری در تولید سلول های خونی دارد. کمبود این ویتامین می تواند منجر به کمبود سلول های قرمز خون شود یا می تواند منجر به آنمی مگالوبلاستیک شود. این نوع از آنمی نیز می تواند منجر به تضعیف سلول های خونی شود و در ادامه بدن نیز به از بین بردن تعداد بیش تری کمک می کند. زمانی که کبد سلول های قرمز خونی را میشکند، باعث تولید بیلی روبین می شود. بیلی روبین ماده ای قهوه ای رنگ می باشد که به پوست فرد، رنگ زرد ناشی از جوندیس را می دهد.

4. خستگی مفرط

آنمی گالوبلاستیک ناشی از کمبود ویتامین ب ۱۲ می تواند باعث بروز خستگی مفرط در فرد شود. بدون داشتن سلول های قرمز خونی برای انتقال اکسیژن به ارگان های مختلف ، فرد بسیار خسته خواهد بود .

ادامه دارد...

بینه، یک کلیک تا سلامتی

هنوز دیدگاه ثبت نشده است

ثبت دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند *

اطلاعات تماس

تهران- قائم مقام فراهانی- نرسیده به مطهری- کوچه مگنولیا – پلاک ۳۲- واحد ۲

شماره تماس: 42802-021

ایمیل: info@biineh.com

ساعات کار: شنبه تا چهارشنبه
08:00 صبح تا 18:00 بعد از ظهر

پنج شنبه
08:00 صبح تا 14:00 بعد از ظهر