11 ماده غذایی که به سلامت قلب شما کمک می کند

1-گیاهان تازه

زمانی که شما به جای استفاده از نمک و چربی این مواد را به غذای خود اضافه می کنید، انتخابی سالم برای قلب خود انجام داده اید. سایر ادویه ها و ترشیجات نیز گزینه خوبی هستند.

2-لوبیا سیاه

لوبیای سیاه یک ماده مغذی برای قلب شما است. آنتی اکسیدان ها  و منیزیم موجود در لوبیا سیاه می توانند به کاهش فشار خون شما کمک کنند. فیبر موجود در لوبیای سیاه میزان کلسترول و قند خون شما را کنترل می کند. میتوانید لوبیا را به سوپ و سالاد خود اضافه کنید.

3-ماهی سالمون

یک غذای عالی برای سلامتی قلب که سرشار از امگا 3 و چربی های سالم است. و می تواند خطر ابتلا به آریتمی قلب و فشار خون را کاهش دهد. همچنین باعث کاهش میزان تری گلیسیرید در خون می شود. پزشکان هفته ای دو وعده ماهی را برای سلامتی قلب توصیه می کنند

4-ماهی تن

ماهی تن سرشار از امگا 3 است که برای سلامت قلب بسیار مفید است. می توانید ماهی تن را به همراه شوید و لیمو کباب کنید.

5-روغن زیتون

روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان های مفید برای قلب شماست. این ماده از رگ های خونی شما محافظت می کند. هنگامی که روغن زیتون را جایگزین چربی های اشباع مانند کره می کنید، به کاهش سطح کلسترول در خون کمک می کنید.

6-گردو

یک مشت گردو در روز میزان کلسترول شما را کاهش می دهد. همچنین از عروق شما در برابر التهاب جلوگیری می کند. گردو مملو از امگا 3و چربی های سالم است. خاصیت این ماده زمانی مشخص می شود که شما آن را جایگزین چربی های بد مانند چیپس و کلوچه کنید.

7-بادام

بادام خرد شده با سبزیجات، ماهی، مرغ و دسر پیشنهاد خوبی برای کاهش کلسترول بد بدن است .بادام دارای استرول های گیاهی(زیرگروهی از مولکول‌های ارگانیک هستند. آن‌ها به‌طور طبیعی در گیاهان و حیوانات و قارچ‌ها مشاهده می‌شوند. کلسترول شناخته‌ترین نوع استرول هاست که برای ساختار سلول‌های حیوانی، عنصری حیاتی و کاربردی است و به عنوان یک پیش ماده ضروری برای ویتامین‌های محلول‌های در چربی و هورمون‌های استروئیدی به کار برده می‌شود ) ، فیبر و چربی های سالم است که برای قلب بسیار مفید است. روزانه یک مشت بادام میل کنید.

8-سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین را جایگزین سیب زمینی سفید کنید. با وجود شاخص پایین گلاسمی سیب زمینی باعث افزایش سطح قند خون نمی شود. همچنین قیبر و ویتامین A و لیکوپن موجود در سیب زمینی برای بدن بسیار مفید است.

9-پرتقال

پکتین و فیبر موجود در این میوه خوشمزه و آبدار ضد کلسترول است و به کنترل فشار خون بسیار کمک می کند. طبق مطالعات انجام شده،مصرف 2 فنجان آب پرتقال در روز باعث تقویت و سلامتی رگ ها می شود. همچنین فشارخون را در مردان کاهش می دهد.

10-جو

به جای برنج این دانه مغذی را امتحان کنید. همچنین می توانید جو را در سوپ استفاده کنید. فیبر موجود در جو می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند . این ماده سطح قند خون خود را نیز کاهش می دهد.

11-اوت میل

یک لیوان گرم از اوت میل جودو سر شما را مدت ها سیر نگه می دارد.و باعث می شود میان وعده کمتری مصرف کنید و قندخون شما به ثبات برسد. اوت میل برای افراد دیابتی بسیار مفید است. فیبر موجود در جو دوسر می تواند با کاهش کلسترول بد به قلب شما کمک کند. بهترین نتیجه استفاده از جو دوسر پخته شده است.

منبع: وب ام دی

بینه: یک کلیک تا سلامتی...

آپارات بینه